El platillo poblano es un famoso tesoro de la cultura mexicana. Su {saborcomplejo y su {texturasuave lo hacen único en el mundo. Para obtener un verdadero mole poblano, se necesitan muchos ingredientes frescos. Empezamos con la preparación de una base de condimentos, tostadas y molidas a mano. Luego agregamos ingredientes como chocolate y e… Read More